Esta forma de terapia es una de las principales de la medicina tradicional china. Utilizamos los vegetales y plantas naturales para nutrir y regular el organismo a través del conocimiento de la temperatura y el Chi de los alimentos y las plantas y su influencia en cada órgano concreto.
La Fitoterapia ―del griego phytós (‘planta’ o ‘vegetal’) y therapeia (‘terapia’)― es el uso de productos de origen vegetal para la prevención, la curación o el alivio de una amplia variedad de síntomas y enfermedades.